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白燕窝
10g银耳
10g红枣
2只枸杞
适量莲子
适量冰糖
适量1.燕窝凉开水浸泡1到2小倒掉,其间清理燕毛等杂质,换水浸泡6至8小时,最后连浸泡水一起加入炖盅内。燕窝也可切碎。
2.银耳温开水泡4小时洗净后也可切碎加入炖盅内。
3.红枣,枸杞,莲子
4.红枣,枸杞,莲子用开水泡10分钟后取出莲芯,洗净。
5.隔水炖锅加水到高水位。
6.炖盅内加入泡好的燕窝和泡燕窝的水
7.加入泡好的银耳
8.加入红枣
9.加入枸杞
10.加入去芯莲子
11.加入适量的冰糖
12.炖盅放好在炖锅上,盅内加水至8分就可以了,炖煮的过程中盅内物品会膨胀。
13.加盖,选择功能键设置银燕一栏30分钟。
14.关火完成