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雪梨
370g陈皮
10g排骨
300g
盐
适量枸杞
适量姜
适量
1.材料:排骨2条,大雪梨一个,陈皮10克刚好是2个
2.排骨洗干净,剁开小块,放在沸水中,加少量料酒,焯煮1分钟,倒掉水把排骨冲洗干净
3.锅里加入足量水,放入排骨、陈皮
4.放几块姜片
5.雪梨洗干净去皮切小块放进去,中小火煲煮约1小时。
6.途中加入洗干净的枸杞
7.食用前加入盐调味便可
8.这款汤带有淡淡果香,具有止咳润肺的功效。