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月见山药泥荞麦面
月见山药泥荞麦面
发布时间:2024/5/19
人气:187
月子餐材料:
荞麦面:2束
日本山药:1/3根
葱:1/2根
秋葵:810根
鸡蛋:2颗
专用酱油:1杯
海苔丝:适量
食用油:少许
盐:少许
月子餐做法:
1、葱段洗净剪成碎末。
2、山药削皮泡水5分钟后磨泥。
3、煮一锅滚水加入少许盐巴,秋葵汆烫后捞起,用冷水洗冷后后剪成碎段。
4、荞麦面煮5分钟,过冰水沥干。鸡蛋取蛋黄。
5、荞麦面放入碗中,撒点食用油,再依序加入专用酱油、山药泥、生蛋黄、秋葵、海苔丝、葱段即可。
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