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雪耳山药煲猪蹄
雪耳山药煲猪蹄
发布时间:2024/5/19
人气:177
月子餐材料:
猪蹄:(前爪),银耳,山药,胡萝卜,新鲜香菇,姜片,葱花,盐,鸡精,白胡椒:粉:
月子餐做法:
1.仔细清洗猪蹄,并去除多余的猪毛,放到开水里氽至水开,放凉后,放入砂锅里加足量冷水,姜块,葱结大火煲开后转小火煲至汤浓软烂;银耳用温水泡发备用
2.山药胡萝卜切滚刀块,香菇切块,银耳摘成小朵,在煲至9成熟的汤里先下入雪耳山药及胡萝卜,调入盐,继续煲10钟以上,食材软烂后加入香菇再次煲5分钟,撒上葱花及白胡椒粉,鸡精即可
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