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土豆洋葱蛋饼
土豆洋葱蛋饼
发布时间:2024/5/19
人气:168
月子餐材料:
土豆:150克,洋葱:碎30克,橄榄油:3~4汤匙,鸡蛋:6只,盐和胡椒:粉:适量
月子餐做法:
(1)土豆以水煮熟,去皮后切薄片,撒上盐及胡椒粉调味,待用。
(2)鸡蛋去壳,搅打均匀,加入盐及胡椒粉调味。
(3)以橄榄油炒香洋葱碎,以木匙不断搅动蛋液,徐徐加入蛋液,加入土豆片。
(4)烧至蛋液微结成形,将炉火转为小火。
(5)将蛋饼烘至金黄色,即可放在碟上享用。
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