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土豆糯米丸
土豆糯米丸
发布时间:2024/5/22
人气:180
月子餐材料:
土豆:两个、腊肠:一根、胡萝卜:半根、青豆粒:少许、糯米:一小碗
月子餐做法:
1、糯米提前用冷水浸泡一晚;
2、土豆洗净去皮,切成薄片加一点点水,用微波炉叮几分钟再压成泥(看自家的微波炉功率而定);
3、胡萝卜去皮切丁、腊肠切丁、青豆洗净;
4、土豆泥中加适量的盐、胡椒粉,再和胡萝卜丁、腊肠丁、青豆混合;
5、混合好的土豆泥搓成一个个小丸子,再滚上一层浸泡好的糯米;
6、蒸锅中隔水放上一个个滚好糯米的土豆泥,大火烧开后转中火,大约蒸十五分钟即可。
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