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酸菜炒土豆丝
酸菜炒土豆丝
发布时间:2024/5/11
人气:177
月子餐材料:
酸菜,土豆,小葱:3根,姜,干红:小辣椒,生抽,盐,白糖少许,蒜2瓣,香油:
月子餐做法:
1、土豆去皮切丝,用凉水冲洗一下。
2、把土豆丝拌入酸菜中腌制,让土豆丝充分吸引酸菜的味道。
3、干辣椒切小断,葱切葱花,蒜切片,姜切丝。
4、锅中放油,油热后放入干辣椒断、葱花、蒜片和姜丝爆香。
5、放入腌制好的土豆丝和酸菜翻炒。
6、调入盐、白糖和生抽后,继续炒至土豆丝变软(约1分半钟),关火淋入少许香油和小葱段搅拌均匀即可。
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