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山药鳕鱼羹
山药鳕鱼羹
发布时间:2024/5/15
人气:160
月子餐材料:
鳕鱼丁:200克
山药:150克
甜豆粒(青豆仁亦可):适量
香菇丁:适量
火腿丁:适量
姜泥:适量
蛋白:1颗
酒:少许
盐.糖.胡椒粉.香油:适量
莲藕粉水(太白粉水):适量
月子餐做法:
1、备妥食材(还要补充姜泥喔)
2、鱼肉切丁醃上少许盐.酒.太白粉半小时后入滚水川烫备用.
3、高汤煮开
4、放入姜泥.少许酒.鱼肉.
5、续加其他材料调味盐.糖.胡椒.淋上芡汁.蛋白倒入.香油即可
6、营养补充的汤品
7、山药丁也可改成脆口的筊白笋丁喔..有另一种的口感~
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