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青木瓜排骨汤
青木瓜排骨汤
发布时间:2024/5/19
人气:150
月子餐材料:
排骨:约500g,青木瓜:半个,料酒,盐,姜
月子餐做法:
1、排骨洗净。
2、青木瓜去籽去皮,切成块。
3、洗干净的排骨放入锅中,加水。
4、加盖煮至有泡沫出来,开盖。
5、一直煮到浮沫大量涌出,关火。
6、排骨倒入漏锅中,用温水冲洗干净(一定要用温水)。
7、锅也洗干净,排骨重新入锅,加水。
8、煮开后倒入适量料酒。
9、放入姜,大火煮一会儿让酒气散发掉,加盖小火焖上一个多小时。
10、放入木瓜块,煮开,再焖上十五到二十分钟。
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