麻油山药松阪猪

月子餐材料：

月子餐做法：

1、将松板猪切薄片；日本山药切条状后泡水，避免因氧化而变色；老姜切片备用。
2、热锅后倒入适量葡萄籽油，将老姜用小火煸干至香味散出，再加入松板猪炒至上色。
3、倒入米酒及高汤，煮滚后续入山药炒匀，并以海盐、砂糖及麻油调味。
4、最后加入枸杞即完成。
5、上桌。