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凉拌茄子
凉拌茄子
发布时间:2024/5/18
人气:150
月子餐材料:
长茄子:2根,红辣椒:1根,葱1根,蒜泥:1大匙,美极鲜酱油:2大匙,香油:2大匙,醋1大匙
月子餐做法:
1.红辣椒洗净,去籽切丝;葱洗净切末;调味料拌匀待用。
2.茄子洗净对半切开,入蒸锅蒸熟(大约7-8分钟),取出放凉后,用手撕成条状。
3.将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味即可。
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