月子餐材料：
主料：新鲜小土豆：1盘
配料：五花肉：1小块儿，小青椒：2只、香菜：1撮、芹菜：1根
调料：葱花：1汤勺，姜末1茶勺，花椒：5-6粒，八角：1枚，桂皮：1小块儿，鸡汤：和水或纯水2大杯；
酱料：2汤勺大酱，1汤勺老抽：酱油，1汤勺生抽酱油，1汤勺料酒，2汤勺水，1小块儿黄冰糖：(也可用1勺白糖代替）
月子餐做法：
1、小土豆连皮儿洗净备用；
2、五花肉切厚片儿备用(也可切丁切块儿，按自己喜好)；小青椒、香菜、芹菜洗净切段儿备用；
3、2汤勺大酱、1汤勺老抽酱油、1汤勺生抽酱油、1汤勺料酒、2汤勺水放碗里调成酱汁备用；
4、起炒锅加两勺素油，油稍温热时下五花肉片儿煸炒出油，下葱花、姜末稍炒几下后，下花椒、大料、桂皮拌炒，再下酱料拌炒几下后就可下小土豆了，接着拌炒几下，下鸡汤和水，汤水没过土豆盖上锅盖大火烧开小火炖煮。
5、炖上30-40分钟后，开盖收汤稍粘稠时下菜拌炒焖个3-5分钟就可出锅了。
