月子餐材料:
小卷(透抽):2只
糯米:100g
紫山药:100g
木耳:少许
娃娃菜:300g
辣椒:酌量
蒜末:酌量
干贝酱油:20cc
昆布酱油:20cc
盐:少许
香蒜粒:少许
月子餐做法:
1、备料
2、小卷切成圈状,紫山药、木耳切细末爆香蒜末,糯米、山药末、木耳拌炒塩、香蒜粒调味
3、盛起放入电锅蒸(外锅半杯水)
4、将蒸好的糯米饭塞入小卷圈中塞好馅料的小卷放入蒸笼蒸6分钟
5、娃娃菜切薄片川烫(锅中加塩、油)捞起放入从冷水取出摆盘
6、再将蒸好的小卷摆上
7、淋上酱汁即大功告成酱汁:蒜末、辣椒末、干贝酱油、昆布酱油