沙茶炸酱蒸茄子

月子餐材料：

月子餐做法：

1、备好食材
2、锅子加热后加入少许油，及沙茶炸酱跟葱白炒出香气
3、茄子切小块入电锅蒸一杯水(小朋友要吃所以切比较小块)
4、接着加入少许水煮开后再加入葱绿及枸杞子即可起锅拌到蒸好的茄子上