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粉蒸排骨

发布时间:2024/5/18人气:158

月子餐材料:

排骨:300公克,南瓜:1/2颗,葱花:40公克,姜末30公克,花椒:粒3公克,蒸肉粉:60公克,甜面酱:1小匙,辣椒酱:1大匙,胡椒:粉:1/2小匙,砂糖1小匙,鸡:粉1小匙,米酒:1大匙,水100㏄,香油:2大匙


月子餐做法:

1、将南瓜去籽洗净,即为盛装容器备用。
2、排骨剁块洗净,放入滚水中汆烫去血水后,与姜末、花椒粒及所有调味料拌匀至收汁后,放入作法1的南瓜容器�。
3、将步骤(2)的南瓜盅放入蒸笼中,以大火蒸约15分钟,取出撒上葱花即可。

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