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鹅肝酱烧小土豆
鹅肝酱烧小土豆
发布时间:2024/5/7
人气:167
月子餐材料:
新鲜小土豆:1斤,香菜:1大把,葱末1撮,姜3片,甜面酱:5汤勺,鹅肝酱:半罐头,盐适量
月子餐做法:
1.小土豆洗刷干净,控干水份后连皮一切两半。香菜摘去根部洗净控干。
2.锅内油热后,倒入小土豆先煸至表面微皱,再倒入葱末、姜、甜面酱、鹅肝酱小火翻炒均匀,加入热水至刚没过锅内原料,中火炖15分钟左右看汤汁收至半干,将香菜掰成两截放在锅里一起炖5分钟变软,加盐,开着锅盖将酱汁收干即可。
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