月子餐材料:
谷盛绿咖哩:两小块
猪肉片:7-8片
苹果:一颗
太白粉:3汤匙
胡椒盐/芥茉胡椒:适量
糖:少许
油:少许
葱:3根
牙签:适量
水:适量
月子餐做法:
1、苹果切条或片备用、猪肉洗干净撒上适量的胡椒盐
2、将苹果卷入猪肉中,卷起用牙签串起来(只是防止打开而已),将卷好的猪肉里上薄薄的太白粉
3、平底锅放入一点点的油,锅热好猪肉入锅煎,双面煎一下即可将牙签拿起(不拿也行),煎到全熟摆盘
4、利用锅子内的一点油放入葱白部份爆香
5、加入适量的水及谷盛绿咖哩块、用剩的苹果切丁还有糖
6、炒热放入葱绿即可起锅,淋在刚刚煎熟的猪肉上,上菜囉!