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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 老黄瓜种鸡蛋汤

老黄瓜种鸡蛋汤

发布时间:2024/6/19人气:203

月子餐材料:

老黄瓜:一根,淀粉,鸡蛋:两个,盐,香菜:


月子餐做法:

1.老黄瓜一根,要选外皮比较硬实的,这样的刚摘下来不久,比较新鲜。
2.取半根,削去外面的硬皮。
3.老黄瓜一切两半,去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。图上的手是家老肖的。
4.看又宽又长又薄的黄瓜条,晶莹剔透,让人喜爱。刮的条又快又长,可怜的老肖,怎么也弄不好,只好甘拜下风。
5.取两个鸡蛋,打到碗里,加少许淀粉,用筷子搅匀。香菜一绺洗净。
6.锅里添汤,烧开。你也可以用高汤,比如骨头汤。但是因为天气炎热,这次家就想喝特清谈的,所以加的是清水。
7.水烧开后下黄瓜条
8.待再次烧开后打进搅蛋液。
9.最后撒点盐和香菜末这个汤就好了,非常简单,非常快捷,非常美味。




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