沙茶葱爆猪肉

月子餐材料：

月子餐做法：

1、猪肉片用醃料抓醃过。
2、洋葱切丝，辣椒、大葱切斜片备用。
3、热油，将洋葱丝炒软去辛。
4、加入葱、姜、辣椒炒香。
5、加入醃好的猪肉，翻炒至完全变色后，下沙茶酱炒至上色即完成。