日式炒猪肉

月子餐材料：

月子餐做法：

1.用姜末、酱油、清酒和味啉腌一下猪肉，约1小时。
2.然后大火预热炒锅，下油，放猪肉下去快炒。记得不要用小火或中火炒。炒到边缘有点脆，就可以装盘了。