泡菜味噌猪肉锅

月子餐材料：

月子餐做法：

将大蒜切末，豆腐、青江菜及大白菜切块，金针菇去除尾段，青葱切成葱花备用。
热锅后已炒香蒜末，加入韩式辣椒酱、米酒和味噌，以小火炒至均匀浓稠，再慢慢加水稀释为汤底。
加入大白菜和泡菜，汤滚后再加入肉片，金针菇，豆腐及青江菜，再次沸腾后撒上葱花即可关火。
将面线放入滚水中烫熟后，搭配泡菜味噌猪肉锅享用。