月子餐材料:
韩国泡菜:半颗,玻璃肉(其他猪肉:皆可适量,洋葱:半颗,青葱:两只,蒜头:五颗,新鲜香菇:五朵,金针菇:适量,传统板豆腐:一块,盐少许,柴鱼片:少许,食用油少许,糖(蜂蜜:也可适量
月子餐做法:
洋葱切丝、青葱切段、香菇切片、泡菜切段、蒜头切片、豆腐切块。
蒜头、洋葱丝、葱白加少许食用油炒香,变些微金黄色。
加入捏碎的柴鱼片(其他如鲣鱼粉、鸡粉等等皆可),注入两人份的水煮滚。
放入切段的泡菜、猪肉片、香菇、金针菇和豆腐继续煮。
最后依个人喜好加入盐和糖等调味料,摆上绿色葱段即可完成。