月子餐材料:
洋葱丁:100克
红萝卜丁:80克
马铃薯丁:250克
猪肉丁:300克
南瓜泥:200克
咖哩粉:2大匙
水:800ml
咖哩块:3块
月子餐做法:
1、准备食材
2、锅内先加少许油~炒洋葱
3、然后放入红萝卜一起下去炒
4、再加入猪肉丁
5、最后放马铃薯下锅
6、用少许咖哩粉先把食材炒出香味(这步骤也可省略)
7、加南瓜泥和适量的水(水量淹过食材再多一点点)
8、步骤7煮滚后转小火~闷5分钟让食材熟透
9、用筷子或锅铲试试红萝卜软硬度~到九分熟就可加入咖哩块~等到咖哩块完全融化就可以上桌囉