月子餐材料:
水饺皮:25元
猪肉:380g
洋葱:1颗
玉米粒(熟):240g
佛蒙特咖哩(中辣):1/6块
月子餐做法:
1、准备材料
2、市售玉米罐,打开后倒出沥掉多余水份
3、猪肉混合醃料拌匀至水份吸收
4、洋葱去除外膜,切丁
5、咖哩块切碎
6、取一炒锅,加入一大匙油、洋葱,小火炒至油葱呈透状,加入咖哩碎炒匀后,关火放凉
7、取一深盆,放入猪肉、玉米及洋葱,顺时钟拌匀成内馅
8、封上保鲜膜,移到冰箱醃约20分待入味
9、将适量内馅包入饺皮,封口捏紧~完成包水饺的步骤
10、煮一锅水(水的量可以多些),水滚后放入饺子(用铲子从底部铲一下,避免沾黏)大火煮至皮鼓起来即可捞起