金针菇猪肉卷

月子餐材料：

月子餐做法：

1、用火锅用的猪肉片（也可用牛肉片），将金针菇洗净，切去尾部，分开成一小束
2、将猪肉片放平，在底部放金针菇，然后慢慢卷起。再用太白粉水封口（1茶匙太白粉+1茶匙水拌匀）
3、热锅下油，放入猪肉卷，用中火煎约两分钟
4、猪肉变色，然后反转再煎两分钟，之后不停反转再煎至金黄色，盛起备用
5、同一个锅，下所有调味料拌匀，用中小火煮沸，煮至酱汁稠身（如太稠身，加少许水，如水水的，加点太白粉）
6、将酱汁淋在猪肉卷上即成！
7、