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鸡蛋角
鸡蛋角
发布时间:2024/5/14
人气:157
月子餐材料:
材料:鸡蛋、马蹄、猪肉糜、葱
调料:盐、刀嘜橄榄:芥花籽油、料酒、糖、酱油:
月子餐做法:
1鸡蛋打入碗内,加适量的盐搅拌均匀;猪肉糜瘦肉与剁碎了的马蹄,一起搅拌均匀,用盐、鲜酱油调味。
2把锅烧热放油,用勺子装入一勺鸡蛋下锅,鸡蛋凝固后加入已调好味的肉馅。
3然后把蛋皮反过来覆盖肉馅,再煎到两面呈金黄色。
4把煎熟的蛋角放入蒸锅内,隔水蒸8分钟,即可食用。
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