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柿子椒
1个黄瓜
1根鸡胸肉
1块
油
适量盐
适量黄豆酱
2汤匙姜
适量大葱
适量水淀粉
适量姜粉
适量
1.黄瓜、柿子椒、鸡胸肉,黄豆酱两汤勺。酱中再加入两汤匙水拌匀
2.将鸡丁用刀背拍一下,切成小丁。加入少量盐、姜粉拌匀
3.将鸡丁用刀背拍一下,切成小丁。加入少量盐、姜粉拌匀
4.将鸡丁腌制15分钟
5.将鸡丁腌制15分钟
6.锅里面放油,加入姜片、蒜片爆香
7.放入腌好的鸡丁
8.将所有鸡丁炒至变色、盛出
9.加少许油,放入稀释后的黄豆酱,炒一下
10.放入黄瓜、柿子椒丁
11.稍微煸炒至黄瓜、柿子椒成熟,加入鸡丁
12.再翻炒一下,可以开饭啦