月子营养餐食谱：土豆萝卜炖牛肉

1.准备好葱姜段，花椒，大料，香叶，桂皮，草果，豆蔻

2.牛肉洗净切块

3.土豆萝卜切块

4.锅中放油，五成热，放入葱段，姜片煸炒出香味

5.然后倒入花椒，大料，香叶，桂皮，草果，豆蔻继续煸炒，炒出香味

6.倒入牛肉块继续煸炒，

7.炒到牛肉变色，然后关火，把牛肉连同作料一起倒入砂锅

8.砂锅加入开水，倒入料酒，老抽，生抽，大火煮沸，撇出浮沫，转中小火炖

9.炖一小时左右后放入萝卜和土豆，继续炖制半小时，即可出锅