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玉米面
莜面
麦片
开水
1.玉米面、莜面、麦片混合
2.一边加开水,一边用筷子搅拌,直至看不到干粉为止,放凉后用手揉匀
3.揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油,把贴饼子生坯先放进去
4.开小火煎至两面金黄即可
5.做好的贴饼子,外脆里软,非常好吃!
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