月子营养餐食谱：脆皮炸鲜奶

1.准备材料。

2.把牛奶、白糖、淀粉和吉士粉混合，搅拌均匀。

3.置于炉上小火加热。

4.中途不停地搅拌以免糊锅。搅拌至变成粘稠的糊糊状。

5.倒入容器中，入冰箱冷冻4小时左右。

6.面粉和淀粉按比例混合，加水调成比较稠的面糊，加入泡打粉和吉士粉。

7.冻好的牛奶糕拿出来，用刀划一圈倒扣脱模，切小块。

8.把小块的牛奶糕滚上面糊。

9.锅子烧热油，下牛奶糕煎炸至表皮酥脆即可。

10.装盘食用。