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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:鸡蛋炒卤面

产妇坐月子食谱:鸡蛋炒卤面

发布时间:2024/4/29人气:125

  • 主料:
  • 卤面

    300g
  • 鸡蛋

    1个
  • 香肠

    90g
  • 辅料:
  • 花生油

    适量
  • 适量
  • 洋葱

    适量
  • 青椒

    适量
  • 西红柿

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 包菜

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 味极鲜

    适量
  • 花椒粉

    适量
  • 适量

1.准备食材:包菜、西红柿、鸡蛋、辣椒等,洗干净备用

2.把准备好的所有蔬菜和香肠都切丝,备用

3.鸡蛋打散,准备适量的卤面

4.鸡蛋里加上适量的盐

5.上锅热油,等油热了,加入鸡蛋煎熟,盛出来

6.然后锅中留底油,加入大蒜爆香

7.然后在加上切丝的青椒爆香

8.加上切好的包菜一起翻炒

9.加上切好的胡萝卜丝翻炒

10.加上切好的洋葱丝翻炒

11.最后加上切好的西红柿一起翻炒

12.翻炒片刻,加上准备好的卤面一起翻炒

13.加上适量的味极鲜调味

14.加上适量的盐调味

15.加上适量的花椒粉调味

16.加上煎好的鸡蛋一起搅拌

17.最后加上适量的醋调味

18.搅拌起来,就可以出锅了





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