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糯米
200g荷叶
5张鸡肉
50g五花肉
50g咸蛋黄
50g干香菇
20g油
适量盐
适量1.咸蛋黄、泡发好的香菇、腊肠
2.腌制好的鸡肉
3.腌制好的五花肉
4.糯米
5.准备好的材料,荷叶一张很大,可以分成3份,荷叶要先用锅煮2-3分钟,再用水冲洗干净备用
6.荷叶上放入糯米,加入馅料
7.再加一层糯米,包严
8.包好的糯米鸡
9.放入电压力锅中,加入水,水量和糯米鸡持平,45分钟
10.45分钟后,自然排气后,打开盖子
11.美味的糯米鸡