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蘑菇
嫩竹笋
油
盐
蒜
葱
香菜
1.蘑菇洗净去蒂，切成片备用；
2.热油锅，下蒜蓉和葱头爆香；
3.倒入蘑菇炒至软身；然后倒入鲜笋一起炒匀；（鲜笋是外面卖的一包包，拆包即食的那种）
4.加入一点点盐或者生抽炒匀，下葱段得香菜段再次炒匀即可！
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