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豇豆
200g
油
适量盐
适量蒜
适量生抽
适量白糖
适量醋
适量1.豇豆摘洗干净
2.切成小段
3.坐锅烧水,水开后把豇豆焯熟捞出
4.现在做料汁:把蒜放舂臼捣成泥
5.捣成泥后放碗里,加入米醋
6.加入一勺醋,和一勺生抽,不小心放成酱油了。
7.加入食盐和少许白糖
8.把料汁淋在摆在盘里的豇豆上面
9.坐锅炝油。
10.油热后淋在蒜上即可