产妇月子餐食谱：香煎冻豆腐

1.将冻豆腐在水中解冻

2.沥干水分后切成大小相同的块备用

3.鲜红辣椒切小圈，香菜洗净切段

4.葱切葱花，姜切细丝

5.锅中热油放八角，爆香姜丝

6.再放入葱花、红辣椒煸香

7.切好的豆腐码入锅中

8.微火煎至两面金黄

9.加盐调味炒匀

10.出锅前撒入香菜段即可