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牛肉
100g通心粉
300g西芹
150g
腊肉
适量圆白菜
适量洋葱
适量胡萝卜
适量番茄
适量奶酪粉
适量鸡粉
适量盐
适量白砂糖
适量胡椒粉
适量番茄酱
适量高汤
适量1.将圆白菜、胡萝卜、腊肉、洋葱、牛肉、西芹、洗净,切成丁块;西红柿放入滚水中煮,直到外皮脱落后取出去皮,然后切成小丁,也可以用搅拌机打成泥状备用。
2.将所有切丁的材料入锅中炒至香味溢出后,加入番茄糊再炒约3分钟。
3.随后加入高汤及调味料(鸡粉、盐、白糖、胡椒粉),转中火煮约7分钟到入味即可熄火。
4.另将通心粉煮熟装碗,加入蔬菜牛肉汤,食用时撒上奶酪粉即可。