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月子餐食谱:养肝汤
【材料】:红枣7颗,红糖适量,水300ml
【做法】:
1. 红枣用刀切出数条纹路,放入大碗中;
2. 将水加热冲入碗内,加盖泡2小时以上(夏天需放在冰箱保存);
3. 将碗放入锅中,隔水蒸30分钟;
4. 将红枣挑出,只取汤。
健康小叮咛:每日的份量不可超过250毫升,可分2次或3次喝完,否则较容易上火。可解除剖宫产麻醉药带来的副作用,因此,可在产前10—15天开始服用,产后前两周服用。
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