月子餐猪心的做法大全

针对做月子期内的女士而言，产后月子餐是十分关键的一环，由于其摄取营养成分的关键方式便是根据产后月子餐，而且由于孕妇产子后体质虚弱一般都是服用一些高蛋白食物的肉类食品，比如:鸡、鸭、鱼这些，而猪腰也是产后月子餐的普遍原料之一，具备补血补气养生保健、医治心脏病症这些作用，下边就来介绍一下产后月子餐猪心的做法全集。

一，莲子猪心汤

原材料

主要材料：猪腰１个，莲籽６０克，太子参３０克，圆肉１５克。

作法

（1）猪腰、莲籽（去心）、太子参、圆肉清洗。

（2）把所有用材放进锅内，加冷水适当，文火烧开后，慢火煲２钟头（或以莲籽煲绵为度），调料供用。，记忆减退等。也可以用以神经衰弱而心烦气躁失眠、心悸属脾虚气弱小。

二，猪腰枸杞汤

原材料

猪腰，枸杞子

作法

1.将整颗的猪腰清洗，冲洗乌血。

2.放进炖锅里，放进枸杞子。

3.盖上外盖。放进有适度的水的电炖锅中。

4.电炖锅自动档汽车，2钟头就可以。

小技巧

猪腰仅有整颗炖的香气才会更好。出锅后的猪腰能够右手用筷子插着，左手用剪子剪就可以。那样无需菜板还可以进行此项工作中。

三，猪腰当归汤

原材料

主要材料：猪腰400克，

辅材：川芎10克，黑豆200克，干香菇20克，

调味品：小葱5克，白皮蒜头5克，姜5克

作法

1.将猪急切成二块，清洗后再用开水烫直。

2.葱、姜清洗，葱切条，生姜切成片。

3.蒜头削皮清洗。

4.将烫直的猪腰用6一杯水煮，除去泡沫塑料和漂油，放一条葱条、少量姜及蒜头，再放浸好的黑豆，以慢火煮1钟头。

5.川芎此外用2一杯水熬成1杯，再放进猪心汤内。

6.最终放进浸好去蒂的平菇，用低火煮三十分钟便可。

小技巧

健康提示：

此汤具备抑止躁动，补血补气净血的功效。

食物相克：

黑豆：《本草经集注》记述有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、姜厚朴同食。