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飞饼版鸡蛋灌饼
飞饼版鸡蛋灌饼
发布时间:2024/5/4
人气:158
月子餐材料:
葱香味印度飞饼:5张,鸡蛋:2个,盐适量
月子餐做法:
1.取出飞饼,稍回温以后,隔着自带的垫纸用擀面杖稍擀薄
2.鸡蛋磕进碗中,加一点点盐拌匀
3.烧热平底锅(最好是不粘锅),不用放油,放入飞饼,中小火两面略煎,至中间鼓起
4.用筷子从中间鼓起的地方挑开,并用筷子向各个方向挑松
5.用调羹从中间挑开的口中把蛋液灌入
6.两面煎至金黄
7.翻面3次左右,至灌饼酥脆即可
8.切块食用
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