蒜香肉末炒茄子

月子餐材料：

月子餐做法：

1、起锅热油，将蒜末、葱段依序下锅爆香。加入茄子下锅拌炒。加入适量水以及肉酱和茄子稍微办炒后转小火闷煮。等待茄子软、入味后起锅。盛碗白饭，就可以开动啦!