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青萝卜:和其他萝卜:一样,具有下气、消积、祛痰、止泻、利尿等的功效,但它肉质细密,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称水果:萝卜。用青萝卜和红萝卜:一起煲汤,是省港地区的有名汤水,加块猪肉:或牛肉:同煲,味道鲜甜,润肺:益气,实为适合大众常喝之靓汤。红萝卜:1条青萝卜:1条牛腩:肉:400克百合::20克沙参::20克姜:2片葱:1条水:8碗
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