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排骨冬瓜薏仁绿豆汤
排骨冬瓜薏仁绿豆汤
发布时间:2024/5/16
人气:144
月子餐材料:
:排骨:500克、冬瓜:500克、绿豆:15克、薏仁:15克、葱、姜适量、盐少许
月子餐做法:
1、绿豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;
2、凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;
3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮两个小时;
4、放入冬瓜,继续煮二十分钟,加盐调味即可。
summer的小提示:
1、绿豆、薏仁要提前浸泡,以便于煮得烂一些;
2、冬瓜皮营养丰富,如果不喜欢吃的话,也可以去皮再煲煮;
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