月子餐材料：
主料：芋头：250克，配料：牛肉：100克，青椒：25克，调料：料酒15克，老抽：8克，沙爹酱：15克，精盐2克，味精2克，花椒水：15克，鲜汤：40克，淀粉：10克，五香粉：1克，胡椒：粉：1克，白糖1克，色拉：油750克，葱，姜，蒜片：各10克
月子餐做法：
1、将牛肉切成丁。青椒切丁。芋头去皮切成丁。2、勺内加色拉油烧五成热，下入牛肉丁炸熟捞出。3、再下入芋头丁炸透捞出。4、勺内留油30克，放入葱、姜、蒜炸锅，烹入料酒加老抽、沙爹酱炒匀，下入牛肉丁、芋头丁，加鲜汤、精盐、白糖、五香粉、花椒水、胡椒粉炒透入味。5、下入青椒丁，加味精，用淀粉勾芡，淋入明油出勺装盘即成。
