月子餐材料：
主料：新鲜小土豆：1盘
配料：五花肉：一小块，小青椒：2只，香菜：一撮，芹菜：1根
调料：葱花：1汤勺、姜末1茶勺、花椒：5-6粒、八角：1枚、桂皮：1小块儿，鸡汤，水或纯水2大杯
酱料：2汤勺大酱，1汤勺老抽：酱油，1汤勺生抽酱油，1汤勺料酒，2汤勺水，1小块儿黄冰糖：（也可用1勺白糖代替）
月子餐做法：
1、新鲜小土豆连皮儿洗净备用，五花肉切厚片儿备用（也可切丁切块儿，按自己喜好），小青椒、香菜、芹菜洗净切段儿备用；
2、两汤勺大酱、一汤勺老抽酱油、一汤勺生抽酱油、一汤勺料酒、两汤勺水放碗里调成酱汁备用；另备一小块儿黄冰糖（也可用一勺白糖代替）
3、起炒锅加两勺素油，油稍温热时下五花肉片儿煸炒出油，下葱花、姜末稍炒几下后，下花椒、大料、桂皮拌炒，再下酱料拌炒几下后就可下小土豆了；
4、接着拌炒几下，下鸡汤和水，汤水没过土豆盖上锅盖大火烧开小火炖煮，炖上30-40分钟后，开盖收汤稍粘稠时下菜拌炒焖个3-5分钟就可出锅了。
