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凉拌麻辣牛肉
凉拌麻辣牛肉
发布时间:2024/5/21
人气:158
月子餐材料:
卤牛肉:1块,芝麻:1把,香菜:2根,卤汁:2汤勺,芝麻油:1汤勺
月子餐做法:
1.卤牛肉(做法请点击)一大块,后面是一点卤汁配料:炒香的芝麻一把(今天没放花生碎,最好也放一点),香菜两小根需要的调味料有:卤汁两大勺,自制椒麻红油五大勺,芝麻油一勺。
2.把卤牛肉切成薄片,上面放的那撮是用麻油炒香的蒜蓉,喜欢生蒜的也可以不炒。
3.把上面说的调味料依次(卤汁、椒麻红油、,麻油)淋在牛肉上,先淋卤汁等牛肉吸收一下,再淋油,最后撒上炒香的白芝麻和香菜末就可以了,吃时拌匀。
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