月子餐材料：
猪肉：8两,青椒：1个,红辣椒：1支,蒜头：3颗,酒1t,酱油：1t,盐1/4t,味精1t,糖1t,水2/3C,烹调用油1T,太白粉水：(勾芡：用)适量,盐1/4t,酒适量,太白粉：适量,白胡椒：粉：少许,沙拉油：少许
月子餐做法：
1、猪肉逆纹切片长5公分、宽4公分、厚0.15~0.2公分，拌入腌料腌制20分钟后，过油或过水备用。
2、青椒、红辣椒切菱形片。蒜头切片。青椒、红辣椒入沸水烫8秒入冷水冷却，捞起。
3、热1T油锅，以小火爆香蒜片后捞除，加入调味料煮开，沟滑熘欠，加入所有材料后拌匀，起锅。
