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蛤蜊鸡蛋羹
蛤蜊鸡蛋羹
发布时间:2024/5/1
人气:182
月子餐材料:
9个蛤蜊,20多颗枸杞,4个鸡蛋,一些香菜,盐
月子餐做法:
1、用一点有姜和酒的水煮蛤蜊,大约3分钟就好。
2、把蛤蜊取出来,留着水,用来混合四个鸡蛋的蛋液、少量盐,搅拌啊搅拌~~
3、然后用蒸鸡蛋的方法蒸。蒸到底面有些熟的时候,均匀撒入香菜、枸杞。
4、过大约10分钟,均匀铺上蛤蜊。用长方形的碗蒸,所以切成九块,让每一块都有一个蛤蜊、三两颗枸杞、几片香菜。
5、再继续蒸到表面也变色了、成固体了就可以吃了。
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