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韭菜花蘑菇炒鸡蛋
韭菜花蘑菇炒鸡蛋
发布时间:2024/7/27
人气:203
月子餐材料:
韭菜花:一把,蘑菇:十朵,鸡蛋:两个,盐,橄榄油,高汤:(如果没有也无所谓)
月子餐做法:
1.韭菜花切断,蘑菇切片(厚薄适度即可),鸡蛋打散,加一些盐在鸡蛋里
2.锅内油烧热,放入鸡蛋翻炒烂,后捞出
3.再放少量油,烧热后先倒入蘑菇再倒入韭菜花,翻炒一分钟后把鸡蛋倒入
4.如果有高汤的话倒一点高汤进入(刚刚淹没锅底即可),如果没有高汤则加一些水,(这样做出来的菜更鲜美更软),翻炒三分钟即可出锅。
注:这道菜非常健康,味道也很鲜美,适合减肥的MM哦:)
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