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菠菜
550g干香菇
65g猪骨汤
1500ml
油
适量鸡粉
适量1.食材:菠菜和干香菇。
2.将菠菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,沥干。
3.将干香菇洗净,用温水泡发。
4.预先煮好的猪骨汤。
5.将泡发好的香菇放入煮锅中。
6.盖锅盖,大火烧开,转文火煮30分钟。
7.将菠菜焯烫一下,捞起。
8.放入煮锅中。
9.倒入适量的菜籽油。
10.放入适量的鸡粉,煮滚。
11.即可关火。