月子餐食谱：青豆炒肉粒

1.准备食材：青豆、猪里脊肉、胡萝卜半截

2.青豆洗净，胡萝卜洗净去皮切小块，姜蒜切片

3.猪里脊肉洗净切丁

4.加入适量老抽

5.适量生抽

6.适量生粉

7.少量的水调匀稍腌

8.锅内烧开水

9.下青豆和胡萝卜粒焯水后沥干待用

10.又起锅，下适量的油，加热

11.下蒜片和姜片煸炒出味

12.倒入猪肉丁炒散至变色

13.加入焯过水的青豆和胡萝卜粒

14.炒至断生，下适量的盐调味

15.淋入腌制肉粒的芡汁

16.略炒均匀，起锅

17.下饭的美味小炒来啦